■ コーヒー　「Första Gryningen（最初の夜明け）」 ククサのお店"Gryning"にもちなんで、初日の出コーヒー。 Gryningさんオリジナルコーヒーです。 ［Roasted by JIN COFFEE］ 【そっと背中を押す、新年の一杯】 あたらしい朝の空気に、やさしく灯りがともるような味わい。 深呼吸してマグを包むと、まろやかな甘みと、ほのかな苦味が広がります。 しっかり旨いのに、とがらない。 肩の力を抜いて、また歩き出せるようなコーヒーです。 ■ ブレンド内容 ブラジルショコラ × マンデリン まろやかな甘みを主体に、 マンデリンの深みをアクセントとしてブレンド。 中深煎りに仕上げることで、 酸味が苦手な方でも飲みやすく、 女性にも人気のやさしいコクを引き出しました。 ■ 水洗いと丁寧な焙煎 生豆は焙煎前に、富士川水系大菩薩峠の湧水でやさしく洗浄。 微細な汚れを落とし、雑味のないクリアな後味に整えています。 焙煎前後にはハンドピックを行い、 「新年に飲みたい一杯」として胸を張れる品質に仕上げました。 ■ 味わいチャート まろやかさ：⭐⭐⭐⭐☆ 甘み　　　：⭐⭐⭐⭐☆ 酸味　　　：⭐☆☆☆☆ 苦味　　　：⭐⭐⭐☆☆ 香り　　　：⭐⭐⭐⭐☆ 余韻　　　：⭐⭐⭐☆☆ ■ 内容 ・Gryning オリジナルコーヒー 90g （豆／中挽き／中細挽き 選択可） ■ 価格 850円（税込） ※コーヒーのみの商品です。 ■ 発送について ・2026年1月3日以降、順次発送 ・丁寧に梱包してお届けします ■ こんな方におすすめ ・新しいことへ挑戦しようとしている方 ・酸味の少ないコーヒーがお好みの方 ・自分へのご褒美や、ささやかな贈り物に ❄Lyckans Gåva（幸運の贈りもの） この一杯が、あなたの物語のはじまりを やさしく照らしてくれますように・・・

Lyckans Gåva（幸運の贈りもの） ささやかだけれど、贅沢な幸運を。 北欧ククサを直輸入するGrynigさんとのコラボがついに実現しました。 ククサ×コーヒーのセットです。 北欧ラップランドのコイヴマー社から届いたミニククサと、 新年のために丁寧に焙煎された特別なコーヒー。 一年のはじまりを、静かに、やさしく整えるための 数量限定セットです。 ■ 北欧の手仕事「ミニククサ」 フィンランド北部・ユリトルニオの工房 Koivumaa（コイヴマー）社による伝統的なククサ。 白樺のコブをひとつひとつ削り出し、 熟練の職人が手作業で仕上げています。 木目・色合い・形はすべて異なり、同じものはひとつもありません。 使うほどに艶が増し、あなただけの器へと育っていきます。 小ぶりなサイズなので、 ・コーヒーや少量のドリンクに ・豆すくいやアクセサートレイに ・インテリアとしても 〇ミニククサ一杯でコーヒー豆役11～13グラムすくえます。 　ちょうどコーヒー一杯分ほどです。 日常に自然と馴染むククサです。 ■ コーヒー　「Första Gryningen（最初の夜明け）」 店名"Gryning"にもちなんで、初日の出コーヒー。 Gryningさんオリジナルコーヒーです。 ［Roasted by JIN COFFEE］ 【そっと背中を押す、新年の一杯】 あたらしい朝の空気に、やさしく灯りがともるような味わい。 深呼吸してマグを包むと、まろやかな甘みと、ほのかな苦味が広がります。 しっかり旨いのに、とがらない。 肩の力を抜いて、また歩き出せるようなコーヒーです。 ■ ブレンド内容 ブラジルショコラ × マンデリン まろやかな甘みを主体に、 マンデリンの深みをアクセントとしてブレンド。 中深煎りに仕上げることで、 酸味が苦手な方でも飲みやすく、 女性にも人気のやさしいコクを引き出しました。 ■ 水洗いと丁寧な焙煎 生豆は焙煎前に、富士川水系大菩薩峠の湧水でやさしく洗浄。 微細な汚れを落とし、雑味のないクリアな後味に整えています。 焙煎前後にはハンドピックを行い、 「新年に飲みたい一杯」として胸を張れる品質に仕上げました。 ■ 味わいチャート まろやかさ：⭐⭐⭐⭐☆ 甘み　　　：⭐⭐⭐⭐☆ 酸味　　　：⭐☆☆☆☆ 苦味　　　：⭐⭐⭐☆☆ 香り　　　：⭐⭐⭐⭐☆ 余韻　　　：⭐⭐⭐☆☆ ■ セット内容 ・Koivumaa ミニククサ（約40cc）×1 ・Gryning オリジナルコーヒー 90g （豆／中挽き／中細挽き 選択可） ■ 価格 6,800円（税込） ※ククサ単体通常価格＋コーヒー＋送料（通常価格11,600円） ※新年限定・数量限定セットです ■ 発送について ・2026年1月3日以降、順次発送 ・丁寧に梱包してお届けします ・日時指定がある場合は備考欄へご記入ください ■ ご購入前にご確認ください ・ククサは天然素材・手作りのため、木目や色合いに個体差があります ・どのククサが届くかはお楽しみ。 ・蜜蝋仕上げのため、使い始めは油分が浮くことがあります ・素材の特性上、返品・交換はお受けできません ■ こんな方におすすめ ・新しい年を気持ちよく迎えたい方 ・北欧雑貨や木の器が好きな方 ・酸味の少ないコーヒーがお好みの方 ・自分へのご褒美や、ささやかな贈り物に ❄Lyckans Gåva（幸運の贈りもの） この一杯が、あなたの一年のはじまりを やさしく照らしてくれますように・・・

JINBLEND NEW New Year Edition 【そっと背中を押す、新年の一杯】 あたらしい朝の空気に、やさしく灯りがともるようなコーヒー。 深呼吸してマグを包むと、まろやかな甘みと、ほのかな苦味。 しっかり旨いのに、とんがらない。 肩の力を抜いて、また歩きだせるような味わいです。 「去年よりちょっとだけ、優しくなれたらいいな。」 そんな気持ちに寄り添うように、静かに甘さが残っていきます。 日常のなかで飲める上質感。 特別じゃない日にこそ飲みたい“新年のブレンド”です。 【ブラジルショコラ&マンデリン】 まろやかで奥行きのある甘みを主体に、アクセントにマンデリンの深みを。 中煎りで仕上げることで、酸味が苦手な方でも飲みやすく、 女性にも人気の「やさしいコク」を引き出しました。 袋を開けた瞬間から、落ち着いた香りがふわっと広がり、 一口目で「ほっ」と息がゆるむような仕上がりです。 【水洗いのひと手間と、丁寧な焙煎】 生豆は焙煎前に、大菩薩峠の湧水でやさしく洗浄。 微細な汚れを落とすことで、雑味を抑え、クリアな後味に整えています。 焙煎前後には、一粒ずつ欠点豆のハンドピック。 「新年はいいものを飲みたい」という方にも胸を張れる品質です。 【ひとりに寄り添い、誰かと分かち合える味】 静かに過ごす朝でも、家族がそろう時間でも。 どちらの瞬間にも馴染む、やわらかな存在感。 新しい一年のはじまりに、 あなたのそばにいられたら嬉しいです。 【内容量・焙煎度】 内容量：90g 焙煎度：中煎り（まろやか・飲みやすい） 形態：豆のまま／中細挽き ☕️ New Year Edition｜味わいチャート ☕️ まろやかさ　：⭐⭐⭐⭐☆ 甘み　　　　：⭐⭐⭐⭐☆ 酸味　　　　：⭐☆☆☆☆ 苦味　　　　：⭐⭐⭐☆☆ 香り　　　　：⭐⭐⭐⭐☆ 余韻　　　　：⭐⭐⭐☆☆ こんな方におすすめ ・一年のはじまりに、気持ちを整えたい方 ・酸味控えめで飲みやすいコーヒーが好きな方 ・家族や大切な人との時間にコーヒーを添えたい方 ・「今年は少しずつでいいから前に進みたい」と思う方 ・・・JINBLEND NEW YEAR EDITION。 よかったら、一度味わってみてください。 焙煎した僕自身が、新しい年に一番飲みたくなるコーヒーです。

”ハワイコナ No.1 – エレガンスの入り口へようこそ” ハワイ島の豊かな自然と澄んだ空気に育まれたハワイコナ No.1は、ハワイコーヒーの世界への優雅な入り口です。 標高600〜900mのコナ地区で育てられるこの豆は、バランスの取れた風味と洗練された酸味が特徴。 エクストラファンシーに次ぐランクながら、コナ特有の芳醇な甘さとフルーティなアロマをしっかりと感じることができます。 一口飲めば、まるでハワイの心地よい海風を感じるかのようなリラックス感をお楽しみいただけます。 【世界を魅了する特徴】 ◯フルーティで華やかな香りが広がり、口に含むと柔らかな甘さと柑橘系の酸味がバランスよく調和します。 ◯ミディアムローストで引き出される、コナ特有の上品な後味。 ◯100%ハワイ産で、限定された生産量だからこそ味わえる特別な一杯。 甘味：★★★★☆（心地よい甘さが口に広がる）　 酸味：★★★★☆（フレッシュな柑橘系の酸味） 苦味：★★☆☆☆（ほんのりとした苦味が心地よい）　 コク：★★★☆☆（軽やかながらも深みを感じる） 【こんな時に・・・】 ◉優雅な朝のひとときに：バランスの取れた風味が朝の目覚めを優しくサポートします。 ◉リラックスした午後に：軽やかな酸味と穏やかなコクで、午後のコーヒータイムを華やかに演出します。 ◉特別な日の贈り物として：ハワイの魅力が詰まった一杯は、大切な人へのギフトにも最適です。 【こんな方へ・・・】 ◎高品質なコーヒーを日常に取り入れたい方 ◎酸味がありながらも飲みやすいコーヒーをお探しの方 ◎ハワイのリゾート気分を味わいたい方 「ハワイの恵みが生んだ、もうひとつの特別な一杯」 ハワイコナNo1。どうぞ、お楽しみください！ ※カップを温めておくと、おいしさワンランクUP！ですよ。 ※コーヒー１２ｇ　出来上がり１５０ｃｃを目安に淹れてみてください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保管してください。出来れば冷凍庫がいいですね。開封後は、お早めにお召し上がりください。（できれば２週間ぐらいで）

”世界が憧れる、ハワイ至高の贅沢を” 豊かな自然が育んだ特別な一杯。コーヒー通なら一度は味わってみたいコーヒーです。 ハワイの名産地・コナで丁寧に栽培された最高級コーヒー、ハワイコナがついに登場。 しかもただのコナではありません。「エクストラファンシー」「ファンシー」「No.1」「プライム」の4等級のうちの、最高等級「エクストラファンシー」をお届けします。 【世界を魅了する特徴】 ◯希少性：年間生産量が限られるため、特別な機会にしか味わえないコーヒーです ◯香り：フローラルな香りとナッツのような甘いアロマが特徴 ◯酸味と甘味のバランス：さわやかなシトラス系の酸味と、トロピカルフルーツを思わせる甘さが絶妙に調和しています 甘味：★★★★★（トロピカルフルーツのような甘さ） 酸味：★★★★☆（さわやかなシトラス系） 苦味：★★☆☆☆（控えめで飲みやすい） コク：★★★☆☆（軽やかで飲みやすい） 【こんな時に・・・】 ◉朝の贅沢な時間に ◉特別なゲストへのおもてなしに ◉自分へのご褒美として休日にゆったりと 【こんな方へ・・・】 ◎高品質なコーヒーを探している方 ◎香りと味のバランスを重視する方 ◎ハワイ好き、リゾート気分を味わいたい方 ”選ばれし一杯、ハワイ最高級の余韻を！” 優雅なひとときを、ハワイコナ・エクストラファンシーと共にお楽しみください。 ★１杯あたり約６００円です。カフェでいえばそれほど高い価格ではありません。 　手の届く贅沢を味わってみませんか？ ※カップを温めておくと、おいしさワンランクUP！ですよ。 ※コーヒー１２ｇ　出来上がり１５０ｃｃを目安に淹れてみてください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保管してください。出来れば冷凍庫がいいですね。開封後は、お早めにお召し上がりください。（できれば２週間ぐらいで）

ジャマイカ ブルーマウンテン No1 「凛とした上質さ。静かに染みわたる、極上のひととき。」 カリブ海に浮かぶジャマイカ。 その中でも特別な標高と気候条件に恵まれたブルーマウンテン地区で育ったこの豆は、世界中のコーヒー愛好家から「キング・オブ・コーヒー」と呼ばれています。 雑味のないクリアな味わい、やわらかな酸味、豊かな香り。 どこをとっても上品で、ゆっくりと心に沁みるようなコーヒーです。 【味わいチャート】 コク　　■ ■ ■ ■ □ 酸味　　■ ■ ■ □ □ 苦み　　■ ■ □ □ □ 甘み　　■ ■ ■ ■ □ 香り　　■ ■ ■ ■ ■ 【おすすめの飲み方】 中細挽きで、ハンドドリップまたはフレンチプレスで。 お湯の温度は90〜92℃、抽出はゆっくりじっくり。 繊細な風味を壊さないよう、丁寧に淹れるのがポイントです。 ブラックでじっくり味わうのがいちばんのおすすめ。 ミルクや砂糖は控えめに、素材の良さを引き立てて。 【こんなシーンに】 ・特別な一日、ゆっくり自分を労わる朝に ・大切な人との、静かな午後に ・記念日や贈り物にもぴったりの、気品ある一杯に 一口飲むたび、静けさの中に凛とした強さを感じさせてくれるブルーマウンテン。 日々の喧騒を忘れ、少し背筋を伸ばして飲みたくなるような、そんな時間をお届けします。 ※カップを温めておくと、おいしさワンランクUP！ですよ。 ※コーヒー１２ｇ　出来上がり１５０ｃｃを目安に淹れてみてください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保管してください。出来れば冷凍庫がいいですね。開封後は、お早めにお召し上がりください。（できれば２週間ぐらいで）

ジャマイカ ブルーマウンテン No1 「凛とした上質さ。静かに染みわたる、極上のひととき。」 カリブ海に浮かぶジャマイカ。 その中でも特別な標高と気候条件に恵まれたブルーマウンテン地区で育ったこの豆は、世界中のコーヒー愛好家から「キング・オブ・コーヒー」と呼ばれています。 雑味のないクリアな味わい、やわらかな酸味、豊かな香り。 どこをとっても上品で、ゆっくりと心に沁みるようなコーヒーです。 【味わいチャート】 コク　　■ ■ ■ ■ □ 酸味　　■ ■ ■ □ □ 苦み　　■ ■ □ □ □ 甘み　　■ ■ ■ ■ □ 香り　　■ ■ ■ ■ ■ 【おすすめの飲み方】 中細挽きで、ハンドドリップまたはフレンチプレスで。 お湯の温度は90〜92℃、抽出はゆっくりじっくり。 繊細な風味を壊さないよう、丁寧に淹れるのがポイントです。 ブラックでじっくり味わうのがいちばんのおすすめ。 ミルクや砂糖は控えめに、素材の良さを引き立てて。 【こんなシーンに】 ・特別な一日、ゆっくり自分を労わる朝に ・大切な人との、静かな午後に ・記念日や贈り物にもぴったりの、気品ある一杯に 一口飲むたび、静けさの中に凛とした強さを感じさせてくれるブルーマウンテン。 日々の喧騒を忘れ、少し背筋を伸ばして飲みたくなるような、そんな時間をお届けします。 ※カップを温めておくと、おいしさワンランクUP！ですよ。 ※コーヒー１２ｇ　出来上がり１５０ｃｃを目安に淹れてみてください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保管してください。出来れば冷凍庫がいいですね。開封後は、お早めにお召し上がりください。（できれば２週間ぐらいで）